Il mio metodo:
percorsi nutrizionali per il Tuo Benessere
Un percorso nutrizionale su misura ti aiuta a raggiungere il tuo equilibrio alimentare con soluzioni pratiche e sostenibili. Che tu voglia rendere la tua alimentazione più sana, seguire un piano vegetariano o vegano, o adattare la dieta a esigenze specifiche come patologie, intolleranze, gravidanza, menopausa o miglioramento della massa muscolare, troverai un approccio studiato per te.
Quasi tutte le persone che arrivano da me hanno provato a mangiare meglio
Pensano di sapere cosa dovrebbero fare. Magari ci riescono per un po’… Poi arriva la stanchezza, il lavoro, una cena fuori, un periodo no e si ritrovano punto e a capo.
Alcuni mi dicono che mangiano sano ma non ottengono risultati. Altri che hanno sempre la pancia gonfia, poca energia, o che non riescono a smettere di pensare al cibo. Altri ancora che hanno fatto mille diete e ogni volta funziona — finché non finisce.
Il problema non è solo quanto e cosa mangiano. È come vivono il cibo.
Regole rigide, sensi di colpa, il ciclo continuo di “ricominciare da lunedì” — tutto questo non porta da nessuna parte. O meglio, porta sempre allo stesso punto.
Per questo ho scelto un metodo diverso.
Percorsi di nutrizione basati
su Intuitive Eating e Alimentazione Consapevole
In ogni percorso nutrizionale non propongo diete rigide, ma un metodo basato sull’Intuitive Eating e la consapevolezza, un approccio che ti aiuta a rispettare i segnali naturali del corpo, liberandoti dalle restrizioni e dai sensi di colpa legati al cibo. L’obiettivo è guidarti verso un’alimentazione sana e sostenibile, in cui il benessere fisico e mentale si incontrano. Il modello dietetico che seguo è quello della Dieta Mediterranea, riconosciuta come Patrimonio dell’Unesco e supportata dal più ampio numero di evidenze scientifiche per i suoi benefici sulla salute.
Durante la prima visita raccoglieremo i dati anamnestici, analizzeremo la composizione corporea, esploreremo le tue abitudini e ritmi di vita e definiremo insieme il percorso più adatto a te. Non propongo un’unica dieta valida per tutti: il piano viene personalizzato sulle tue esigenze e i tuoi gusti, che tu segua un’alimentazione onnivora, vegetariana o vegana. L’approccio consapevole è utile per:
- Equilibrare la tua alimentazione senza contare calorie, seguire schemi rigidi o eliminare i cibi che ami.
- Migliorare la relazione con il cibo, distinguendo fame fisiologica ed emotiva.
- Seguire un piano alimentare su misura, per ogni fase della vita, dall’infanzia all’età adulta.
- Adottare un’alimentazione vegetariana o vegana, se lo desideri, in modo bilanciato.
Con il giusto supporto, imparerai a scegliere gli alimenti e le combinazioni migliori per il tuo benessere, senza stress o privazioni. Le visite di monitoraggio servono proprio ad adattare il percorso per renderlo sostenibile a lungo termine.
Pubblicato su Google Alessandra RindiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Conosco Alice solo da 5 mesi ma in così poco tempo è riuscita a farmi capire cosa vuol dire seguire un regime alimentare sano ed equilibrato.Ho intrapreso un percorso che per ora ha dato ottimi risultati e per la prima volta nella mia vita sono dimagrita senza soffrire la fame. Certo il percorso sarà lungo la il supporto di Alice è fondamentale, sempre attenta alle mie esigenze e disponibile ad ascoltarmi.Pubblicato su Google Mariapaola liguoriTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. La dott.ssa Andreassi è una professionista che con gentilezza, sensibilità ed empatia ti permette di iniziare un percorso di alimentazione personalizzato, adatto alle tue esigenze. Con l’educazione alimentare e l’attenta guida fornita dalla dott.ssa ho superato le mie aspettative, imparando da subito a capire cosa al mio corpo facesse bene. Con lei ho imparato cosa vuol dire mangiare sano ed equilibrato.Pubblicato su Google Roberta GiulianoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Alice è un'ottima nutrizionista che ti segue sempre e trova insieme al paziente degli escamotages per poter essere costanti e raggiungere l'obiettivo. Ti sostiene, ti aiuta nei momenti difficili ma soprattutto ti insegna a non sentirti in colpa se mangi un dolce. Perché per essere felici bisogna mangiare di tutto in quantità adeguate. Grazie, Alice!!!Pubblicato su Google Cristina CasaleTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Grazie alla Dottoressa Andreassi ho compleatmente cambiato il mio modo di mangiare e di approcciarmi all'alimentazione. Sono molti anni che frequento il suo studio, grazie al suo aiuto sono riuscita a tornare in forma e a mantenerla! Oltre ad essere una preparatissima professionista, è una persona dolce, attenta ai suoi pazienti e sempre disponibile per qualsiasi domande o esigenza. Super consigliata!Pubblicato su Google Claudia ScipioniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Con simpatia e professionalità la dottoressa Andreassi riesce a seguirti nel percorso del dimagrimento nonostante le difficoltà psicologiche che si possono trovare strada facendo. E' fantastica e molto appassionata del suo lavoro!Pubblicato su Google Sofia BonaccorsoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Alice è l’unica nutrizionista che è riuscita a guarire il mio rapporto con il cibo. Grazie a lei sono riuscita a cambiare il mio stile di vita a lungo termine, uscendo dalla mentalità di “dieta” restrittiva ed estenuante. Mi ha insegnato a mangiare e di conseguenza ho iniziato a vedere anche i risultati sperati, ma finalmente senza stress e senza privazioni. È una professionista nel vero senso della parola, che si prende cura dei suoi pazienti a 360 gradi, con un tatto, una sensibilità e una delicatezza impeccabili. È sempre disponibile per qualsiasi dubbio e spiega tutto perfettamente, calibrando il piano alimentare alle esigenze personali dei pazienti e seguendo i loro gusti e necessità. Anche come personal trainer è fantastica, lavora con moltissima cura e attenzione. Consiglierei Alice davvero a chiunque!!Pubblicato su Google Jessica TorchianiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho conosciuto Alice tramite una mia amica! E’ stato un incontro magico, non sapevo che pur mangiando bene e senza fatica si potesse perdere anche peso, mangiando soprattutto ciò che piace. Mi motiva ogni volta che la vedo e’ sempre positiva e super super buona con me che sono una paziente un po rompi 😊, la “straconsiglierei” ad occhi chiusi!!Verificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
Un percorso personalizzato per ogni esigenza

Alimentazione Consapevole
Per chi vuole iniziare a mangiare sano ed equilibrato senza rinunce o diete restrittive

Nutrizione Clinica
Per chi soffre di condizioni come diabete, insulino-resistenza, dislipidemie, obesità, disturbi gastro-intestinali, intolleranze, ovaio policistico o ipertensione

Nutrizione Sportiva
fondamentale per migliorare la performance, aumentare la massa muscolare o ottenere maggior definizione
Inizia a prenderti cura della tua alimentazione
Il primo passo verso il tuo benessere inizia con una consulenza conoscitiva. Compila il form inserendo le tue richieste, valuteremo insieme le tue esigenze per costruire un percorso nutrizionale personalizzato.